जनता के विरोध के बीच, कर्नाटक के मुख्यमंत्री डी.के. शिवकुमार ने कर्नाटक मिल्क फेडरेशन को दही की कीमतें कम करने का निर्देश दिया

कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (KMF), एक राज्य संचालित सहकारी संस्था जो राज्य भर में डेयरी उत्पादों की आपूर्ति करती है, ने फ़ीड, ईंधन और पैकेजिंग जैसी उच्च इनपुट लागत का हवाला देते हुए इस महीने की शुरुआत में दही की कीमतों में मामूली वृद्धि की घोषणा की। वृद्धि से होटल मालिकों की ओर से शिकायतों की लहर दौड़ गई, जिन्होंने कहा कि उच्च कीमत ने मेनू योजना को प्रभावित किया, और उपभोक्ताओं ने महसूस किया कि बढ़ते रहने के खर्चों के बीच लागत अप्राप्य थी। सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म ने प्रतिक्रिया बढ़ा दी, जिससे राज्य सरकार को हस्तक्षेप करना पड़ा और मूल्य निर्धारण निर्णय की समीक्षा का अनुरोध करना पड़ा।

मुख्यमंत्री डी.के. शिवकुमार ने केएमएफ अधिकारियों को दही की कीमत का पुनर्मूल्यांकन करने और दरों को ऐसे स्तर पर लाने का निर्देश देकर जवाब दिया, जो उपभोक्ता की सामर्थ्य के साथ उत्पादक हितों को संतुलित करता है। एक संक्षिप्त प्रेस कॉन्फ्रेंस में, सीएम ने इस बात पर जोर दिया कि आवश्यक खाद्य पदार्थ समाज के सभी वर्गों के लिए सुलभ रहना चाहिए, खासकर ऐसे राज्य में जहां डेयरी उत्पाद दैनिक आहार का मुख्य हिस्सा हैं। केएमएफ अधिकारियों ने पुष्टि की कि लागत संरचनाओं की जांच के लिए एक समिति का गठन किया गया है, और अगले कुछ दिनों के भीतर एक संशोधित मूल्य सूची जारी की जाएगी।

यह एपिसोड उस नाजुक संतुलन पर प्रकाश डालता है जिसे राज्य संचालित सहकारी समितियों को डेयरी किसानों के लिए उचित रिटर्न सुनिश्चित करने और अंतिम उपयोगकर्ताओं के लिए उत्पाद की कीमतें स्थिर रखने के बीच बनाए रखना चाहिए। कर्नाटक का डेयरी क्षेत्र ग्रामीण आय में महत्वपूर्ण योगदान देता है, और किसी भी मूल्य समायोजन का किसानों की आजीविका पर गहरा प्रभाव पड़ सकता है। कदम उठाकर, राज्य सरकार का लक्ष्य एक लंबे विवाद को रोकना है जो आपूर्ति श्रृंखला को बाधित कर सकता है और उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों को प्रभावित कर सकता है। आगामी मूल्य घोषणा पर उद्योग के हितधारकों और आम जनता द्वारा समान रूप से नजर रखी जाएगी।