हैदराबाद प्रवर्तन अधिकारियों ने गलत लेबल वाले पचपन टन स्नैक्स जब्त किए

नगर निगम के खाद्य सुरक्षा निरीक्षकों द्वारा की गई समन्वित छापेमारी की एक श्रृंखला में शहरी सीमा के भीतर साहिल फूड्स द्वारा संचालित पांच अलग-अलग विनिर्माण और वितरण सुविधाओं को लक्षित किया गया। अधिकारियों ने खुदरा उपभोक्ताओं और थोक खरीदारों को समान रूप से धोखा देने के उद्देश्य से पैकेजिंग की तारीखों, घटक प्रकटीकरण और वैधानिक गुणवत्ता प्रमाणपत्रों में व्यापक धोखाधड़ी की खोज की। जब्त की गई सूची में स्वच्छ परिस्थितियों में तैयार किए गए विभिन्न लोकप्रिय नमकीन और स्नैक आइटम शामिल थे जो अनिवार्य स्वास्थ्य कोड से काफी कम थे।

जब्ती के व्यावसायिक प्रभाव स्थानीय खुदरा वितरण नेटवर्क तक फैले हुए हैं, जिससे व्यापारियों के पास बेचने योग्य इन्वेंट्री नहीं बची है और ब्रांड मालिकों को गंभीर प्रशासनिक दंड का सामना करने के लिए मजबूर होना पड़ा है। राज्य नियामक निकायों ने प्रणालीगत मिलावट और लेबलिंग धोखाधड़ी को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा क़ानून के प्रासंगिक प्रावधानों के तहत औपचारिक अभियोजन कार्यवाही शुरू की है। उपभोक्ता वकालत समूहों ने पूरे महानगरीय क्षेत्र में वाणिज्यिक रसोई और पैकेजिंग गोदामों के अधिक लगातार अघोषित निरीक्षण की मांग के लिए प्रवर्तन कार्रवाई पर कब्जा कर लिया है।

छोटे पैमाने के खाद्य प्रोसेसर अब एक कड़े नियामक वातावरण का सामना कर रहे हैं जहां अनुपालन लागत और ट्रेसबिलिटी आवश्यकताएं बाजार के अस्तित्व को निर्धारित करेंगी। खुदरा विक्रेताओं से अपेक्षा की जाती है कि वे अपने ब्रांड की प्रतिष्ठा को असत्यापित आपूर्तिकर्ताओं के साथ जुड़ने से बचाने के लिए कठोर विक्रेता ऑडिटिंग प्रोटोकॉल लागू करें। यह प्रवर्तन स्वीप स्थानीय आपूर्ति श्रृंखलाओं से घटिया वस्तुओं को शुद्ध करने के लिए नगरपालिका अधिकारियों के दृढ़ संकल्प को रेखांकित करता है।