मनप्पराई मिल्क प्रोड्यूसर्स सोसायटी ने पूरे तमिलनाडु में कीमतें बढ़ा दी हैं

पूरे तमिलनाडु में मनाप्पराई सहकारी समिति से जुड़े डेयरी किसानों को बहुत जरूरी राहत मिली क्योंकि खुदरा दूध की कीमतें पांच रुपये प्रति लीटर बढ़ गईं। सहकारी प्रशासकों ने पिछले मूल्य निर्धारण संरचनाओं के तहत संकेंद्रित मवेशी चारा और पशु चिकित्सा देखभाल सहित बढ़ते इनपुट खर्चों को अस्थिर बताया। समायोजन का उद्देश्य ग्रामीण उत्पादकों को वैकल्पिक आजीविका के लिए डेयरी खेती छोड़ने से रोकना है। मूल्य वृद्धि दक्षिणी भारत में दूध वितरण की नाजुक राजनीतिक अर्थव्यवस्था को उजागर करती है, जहां शहरी उपभोक्ता सब्सिडी वाली आवश्यक वस्तुओं की उम्मीद करते हैं जबकि ग्रामीण उत्पादक उचित पारिश्रमिक की मांग करते हैं। राज्य नियामक निजी विक्रेताओं को शिकारी मूल्य निर्धारण में शामिल होने से रोकने के लिए इन सहकारी समायोजनों की बारीकी से निगरानी करते हैं। राजनीतिक विपक्षी दल अक्सर मौजूदा प्रशासन के खिलाफ डेयरी मुद्रास्फीति को हथियार बनाते हैं। जिले भर के परिवारों को अब उच्च मासिक किराना व्यय को वहन करना होगा, जिससे कामकाजी वर्ग के परिवारों के बीच खर्च करने योग्य आय कम हो जाएगी। इसके विपरीत, डेयरी किसानों को बेहतर नकदी प्रवाह प्राप्त होता है जो झुंड के रखरखाव और दूध उपज निवेश को प्रोत्साहित करता है। यह स्थानीय समायोजन तमिलनाडु की कृषि अर्थव्यवस्था में फैल रहे व्यापक मुद्रास्फीति दबाव का संकेत देता है।